A famosa “Vaca Atolada” é aquele prato que conquista pelo sabor e pela simplicidade: costela bovina ensopada com aipim (ou mandioca, como preferir). Mais do que uma refeição, ela carrega memórias afetivas, transportando muitos de nós para momentos especiais ao redor da mesa. Conhecida como uma verdadeira Comfort food, essa receita desperta conforto e familiaridade, […]
